
身為粵菜控,最近打卡了超棒的一家30年多年的粵菜店,必須給大家奉上這份熱乎乎的粵菜打卡攻略,愛吃粵菜的寶子們速速碼住!
美食推薦:烤乳鴿,招牌必點(diǎn)!地道老粵菜做法,鴿子烤得皮爽肉嫩,鴿子肉紋理間滲透著濃郁的蔥香,連鴿子翅膀和胸肉部分都絲毫不柴,一口下去超滿足!
臘味汁炒臺(tái)山菜花:臺(tái)山菜花獨(dú)特的清甜與廣府臘肉的醇厚香味完美融合,臘肉切成小粒,煸炒出油脂,將菜花炒得干爽又入味,每一口都散發(fā)著濃郁的煙火氣,超級(jí)下飯!
展開剩余60%燒鵝:粵菜經(jīng)典,燒鵝皮黃亮,鵝肉鮮嫩,火候恰到好處,入口爽滑。搭配特制姜蔥蓉,咸香提味,完美展現(xiàn)鵝肉原汁原味的鮮美。
特色海鱸魚,海鱸魚切了花刀,做的像松鼠桂魚一樣,炸得酥脆,外面用酸甜醬一起澆汁,吃起來酥脆,酸甜口味。
蒜蓉蒸扇貝,新鮮個(gè)大的扇貝,搭配粉絲和蒜蓉一起蒸,吃起來扇貝肉質(zhì)Q彈,鮮美無比,粉絲和蒜蓉味搭配的很好,吃起來韻味十足。
老廣菠蘿包,地道的粵菜老點(diǎn)心,菠蘿包是冰鎮(zhèn)的,里面是濃郁的黃油,吃起來滋味十足,是很多人必點(diǎn)的特色。
感受正宗粵菜魅力,這種老店每一口都是對(duì)味蕾的極致寵溺,喜歡的可以來打卡!
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